Author: Plant-based

Home / Author Archive

Spis mindre skov – Spis mindre kød

  13.09.2016   Plant-based   Madkultur   No comments

Vores kødforbrug rydder skov. Dyrkning af foder til danske husdyr, som for eksempel svin, er med til rydde store skovområder i bl.a. Latinamerika. Verdens Skove er en af mange, der

Try vegan – Stay vegan

  7.09.2016   Plant-based   Madkultur   No comments

Mange kendte står bag den engelske side Veganuary.com – bl.a. den engelske designer Vivienne Westwood. Veganuary opfordrer og inspirerer til at prøve vegansk en måned, i januar. Og det viser sig, at

95%

  7.09.2016   Plant-based   Madkultur   No comments

Vores planet lider under vores madkultur. Verdens befolkning bør prioritere mad fra planteriget jvf. forskerne, hvis vi vil udgå grufulde konsekvenser inden for 40 år, hvor vi vil være 2 milliarder flere

Green kitchen stories

  5.09.2016   Plant-based   Madkultur   No comments

Det dansk-svenske par David Frenkiel og Luise Vindahl er de nyeste stjerner på himlen, når det gælder spændende vegetarmad. Deres blog, Green Kitchen Stories, har kultstatus og inspirerer stadig flere

2 + 2 = PLANT-BASED

  5.09.2016   Plant-based   Madkultur   No comments

Som Naomi Klein siger: “If you breathe air and drink water, you should worry about climate change.” Vores nuværende forbrug har store negative konsekvenser for klimaforandringerne og vores planets økosystemer,

Velkommen til Plant-based

  5.09.2016   Plant-based   Madkultur   No comments

Tanken er at PLANT-BASED skal være et bidrag til evolutionær bevidsthed om planterigets mangfoldige muligheder med posts og links indenfor madkultur, design, artitektur, kunst mm. VISION Celebrate Life! Come together!